2019年餐飲部素質拓展圓滿結束

來源:本站        時間:2019-04-17       

 

圖片1.jpg

                為提升管理人員的執行力,增強管理人員的責任感,412日餐飲部組織了店長級以      

                上的素質拓展,整個拓展采用軍事化管理,高標準、高要求,高強度訓練。下麵就隨

                小編一起來看看大家的拓展日記吧!


                早上800~830



                四月的早上,天氣不冷不熱,參訓同事陸陸續續到達拓展基地,利用開訓前的半個小

                時,趕緊吃個早點、補充能量,一天的拓展訓練即將開始。


                拓展訓練前的熱身



                拓展訓練開始前,教官先帶領大家做了熱身運動,跑步、蛙步前進,拉開了訓練的

                序幕。

 

                09:00

                訓練第一項  紀律講解


圖片8.jpg


                教練通過一個搭肩的動作,告訴大家,你們是一個團體,任何人的過失,後果都由

                團隊一起承擔。讓大家的心緊密的連接在了一起。

 

圖片11.jpg


                從穿上訓練服的這一刻起,訓練正式開始!

 

圖片12.jpg


                史經理也給大家講解了開展這次拓展的目的和初衷。

 

 

01

                拓展項目一:團隊建設


                教練將所有參訓學員分成了3個小隊,進行團隊建設。開始哨聲響起後,大家熱火朝

                天的開始討論起來!接下來看看大家的成果吧!

 

圖片13.jpg


                戰狼隊:戰狼無敵、戰狼必勝!

 

圖片16.jpg


                狼牙隊:誠信、合作、精益、卓越

 

圖片17.jpg


                激進隊:激流勇進   耶!耶!耶!

 


 

02

                拓展項目二:急速傳真

 

                急速傳真,要求大家在不發出任何聲音的情況下,由隊長帶領各組隊員,快速完成數

                字拍板的任務,然後每一輪挑戰中教練都會設置各種各樣的障礙來阻擾大家的完成時

                間。

 

圖片20.jpg


                通過幾輪的競賽,各組成員越來越默契,在教官的講解和指導下,完成速度也越來越

                快。規則、變化、細節、團隊是這個遊戲的主題,接下來看看大家的精彩表現吧!


圖片21.jpg


                12:30  午餐時間

 

圖片22.jpg


                午餐用餐時間到了,但是和以往的就餐相比,今天的就餐紀律要求特別高。就餐時間

                15分鍾,吃飯時不能說話,不能發出筷子與碗碰撞的聲音,所有紀律與部隊要求一致。

 

                13:00-13:30  午休時間

 

                下午的項目開始前,教練先帶著大家活動筋骨。15分鍾的軍姿,帶來各種各樣的俯臥

                撐懲罰。


圖片24.jpg

                然後是團隊操,前一前,後一後,左一左,右一右。


圖片25.jpg

 


03

                拓展項目三:領袖風采之激情節拍

 

                這個項目要求,帶隊隊長要在活動中觀察每一個人的節奏及錯誤點,從而找個整個隊

                伍最和諧的節奏以達到最快的速度完成項目。

                先來看看各隊的練習情況:



                經過三輪的小隊對戰,最後選出最佳總指揮,負責最後的挑戰,進過三輪的嚐試,最

                後全隊14秒的時間,打破了開始前製定的16秒目標,超額完成。


圖片29.jpg


                學員對本次遊戲,說了自己的看法和總結。


圖片30.jpg

 


04

                拓展項目四:管理金字塔

 

                管理金字塔項目,訓練學員勇於承擔責任、學會主動溝通,溝通在行動中完美,領導具備

                局觀念和控製能力。


圖片31.jpg

                雖然兩組隊員都沒有完成任務,但是大家積極討論,結合自己在工作中到的實際情況

                進行分析,得出在上傳下達中出現的漏鬥原理該如何去避免。



 

05

                拓展項目五:畢業牆

 

                畢業牆又稱逃生牆、勝利牆、海難逃生。逃生牆是說,二戰時期,在集中營裏的犯人,

                為了獲得自由而翻越4.2米高的獄牆。

                畢業牆作為拓展訓練中的一個重要項目,勝利逃生之後,整個團隊的凝聚力、合作

                精神以及隊員間的感情往往會空前高漲,團隊協作能力大大增強。用隊員自己的話說

                就是他們之間的關係成為了生死之交



                上牆第一人,也是一直堅持到最後拉人的人。


圖片37.jpg

 

                一直在下麵默默付出的墩子


圖片39.jpg


                一直在上麵,默默拉人的先手

 

                整個過程中大家都是熱淚盈眶,感動的是大家對每一位家人的不拋棄,不放棄,落淚

                的是對總指揮為大家一次又一次的錯誤買單的愧疚。


圖片41.jpg


                 最後教練請出了部分同事分享了他們此刻的心情。


圖片45.jpg

 


06

                拓展項目六:生命之旅

 

                在限定時間內,蒙上眼睛的隊員在隊友的幫助下,通過障礙物到達目的地。體驗非常

                狀態下的生活,學會關心他人,感受關心和被關心的幸福,激發生命中至誠至善至美

                的愛心。

                時間進入到晚上20:00,天已經完全暗了下來,盲人和啞人開始了他們的生命

                之旅

 


                拓展進入到最後環節,大家一起來回憶來到世界上的這些年,與家人,朋友、同事之

                前的點點滴滴。

 

圖片50.jpg


                晚上22:00,為期一天的拓展圓滿結束,相信這一天帶給大家的不光是身體上的疲憊,

                更多的是工作上的啟迪和生活中的感悟。


圖片51.jpg


                餐飲部,加油!

                亚洲图是一家人!


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

掃描二維碼分享到微信

在線谘詢
聯係電話

028-85882297